Les meilleures idées de sandwichs chauds pour vos Lunch Box

Vous est-il déjà arrivé de ne pas savoir avec quel sandwich remplir vos lunch box ? 

Moi ça m'arrive tous le temps ! Pour vous épargner ce problème, je vais vous partager 4 délicieuses recettes de sandwichs à manger chaud. Vous n'aurez plus jamais de problème pour remplir vos Lunch Box. Et pour vous permettre de manger ses délicieux sandwichs chaud, je vous conseille notre collection de Lunch Box chauffante. 

Le Philly Cheese Steak Sliders

Le Smoked Gouda Grilled Cheese with Arugula and Roasted Red Peppers

Ingrédients

• Huit tranches de 1/3 à 1/2 pouce d'épaisseur de pain Pullman

• 4 onces de Gouda fumé, tranché très finement à l'aide d'une trancheuse à fromage

• 4 tranches de fromage muenster (environ 4 onces)

• 1 poivron rouge rôti en bocal moyen, égoutté, séché et coupé en fines tranches

• 2 tasses de baby rocket

• 6 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli

Méthode

1. Disposez 4 tranches de pain sur un plan de travail. Disposez sur chacune une couche de Gouda fumé, 1 tranche de muenster, une fine couche de poivron rouge tranché (environ 2 cuillères à soupe), 1/2 tasse de roquette et une autre couche de Gouda fumé. Fermez les sandwiches avec le reste du pain. Étalez le beurre sur les deux faces du pain en utilisant environ 1 1/2 cuillère à soupe de beurre pour chaque sandwich.

2. Placez 2 sandwiches dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen. Couvrez la poêle avec un couvercle et faites cuire jusqu'à ce que le pain soit uniformément doré, environ 2 minutes. Retournez, couvrez à nouveau et faites cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage soit visiblement fondu, soit environ 2 minutes de plus. Répétez l'opération avec les autres sandwiches.

Quesadilla aux légumes grillés

Ingrédients

Les légumes - Courgettes, courgettes jaunes ou votre courge préférée, champignon portobello, poivrons, oignon rouge.

Tortillas

Fromage - Mozzarella râpée fraîche, c'est la clé de ces tirages au fromage dignes de la bave.

Pesto - Vous pouvez utiliser du pesto acheté en magasin ou en faire vous-même.

Assaisonnement - Sel et poivre au goût.

Recette

1. Faites chauffer le gril : Allumez votre gril et laissez-le chauffer jusqu'à environ 300 à 350 F degrés.

2. Préparez les légumes : Assaisonnez les courgettes, les courges et les champignons avec du sel et du poivre. Faites griller les légumes, y compris les poivrons des deux côtés, jusqu'à ce que des marques se forment sur le gril.

3. Retirez-les du gril et mettez-les de côté. Veillez à faire griller les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient bien grillé. Laissez les poivrons refroidir puis retirez soigneusement la peau et les graines des poivrons et lavez-les.

4. Assemblez les quesadillas : Prenez une grande tortilla et étalez 2 cuillères à soupe de pesto sur le dessus de la tortilla. Disposez les légumes grillés sur la moitié des tortillas, quelques courgettes, courges, oignons rouges, champignons et poivrons. Recouvrez d'environ 1/2 tasse de mozzarella, utilisez moins si vous préférez. Retournez l'autre moitié de la tortilla pour former un demi-cercle et appuyez.

5. Terminez : Répétez l'opération avec les autres tortillas et les légumes grillés. Coupez chaque quesadilla en 4 et servez.

Barbecue Spaghetti Squash Sliders

Maintenant vous connaissez nos meilleurs recettes de sandwichs chaud ! Vous pourrez impressionner vos collèges avec vos magnifiques et délicieuses Lunch Box. Pour embellir encore plus vos plats je vous conseille notre collection de Lunch Box en bois  

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