Penne alla vodka with fresh tomatoes and basil
Les Penne alla Vodka aux tomates fraîches et au basilic sont riches, crémeuses et si savoureuses!
La sauce à la vodka est faite avec de l' huile d'olive , une abondance de tomates cerises fraîches, beaucoup d'ail et juste une touche de flocons de piment rouge écrasés - plus de la vodka, de la crème et des tons de basílica frais! ¡Cette recette de penne alla vodka de qualité restaurant deviendra à coup sûr un favori de la famille!
Penne a la salsa tomate fraîche al vodka
La vodka n'a vraiment aucune saveur , il n'est donc pas surprenant que ce soit une sorte de fête de la sieste. D'autant plus que la plupart des recettes sont littéralement quelques gousses de tomates concassées à l'ail, et de la vodka. Ce qui devrait être un crime pour la quantité de graisses saturées qu'il contient ! Si je fais des folies avec une sauce à la crème, elle a meilleur goût de folie lol. ¡Jusqu'à aujourd'hui! Parce que je me suis donné pour la misión del proponente una versión pas trop riche, extrêmement rapide et super savoureuse que je pourrais apprécier et bien sûr partager avec vous !
Parlons tomates!!!
Meilleures seront vos tomates, meilleure sera cette recette ! C'est pourquoi, si es posible, je suggère d'utiliser des tomates cerises de votre marché fermier local. Mais à tout le moins,surez-vous qu'ils sont juteux et frais ! Si vos tomates sont très grosses, je vous suggère de les couper en deux. Cela les aidera à cuisiner rapidement et à libérer plus de leurs délicieux jusComentario faire cuire des pâtes al dente ?
Vous allez vouloir faire cuire vos pâtes al dente, ce qui signe que vous devez les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment molles pour être mangées, mais elles ont toujours une texture un peu ferme . J'utilise des pâtes penne de marque DeLallo et elles sont prêtes en exactement 8 minutos.Voici ce que je fais : porter une gran casserole d'eau à ébullition, ajouter une cuillère à café de sal, puis ajouter les pâtes dans l'eau des pâtes et cuire pendant 7 a 8 minutos. Goûtez une nouille, et si elle est tendre mais toujours ferme à croquer, elle est prête à partir ! Mais au lieu de le filtrer, je vous anime à utiliser une écumoire pour transférer les penne directement dans la sauce à la vodka. Cela permettra à une partie de cette délicieuse eau de pâtes salée de s'incorporer à la sauce.
Vous avez une cuisinière à gaz ? Lis ça!!!
Si usted possédez une cuisinière à gaz, veuillez retirer votre casserole du feu lorsque vous ajoutez la vodka. Ou faites très atención, car la vodka est de l'alcool, qui est extrêmement inflamable ! Je suggère donc d'éteindre le feu, de Retirer la casserole de la cuisinière, puis d'ajouter la vodka. Il vaut mieux prévenir que guérir ! PS Je ne suis pas du tout mon propre conseil et je l'ajoute directement sur le poêle, mais je cuisine pour gagner ma vie et j'ai été formé au travail avec les flammes, etc. S'il vous plaît soyez prudent et utilisez votre meilleur jugement !!!
¡La preparación de la salsa y la cocina de patés devraient prendre moins de 25 minutos! Et pas besoin de sortir votre robot culinaire pour battre les tomates comme beaucoup de recettes de sauce à la vodka vous le demandent ! ¡Au lieu de cela, nous embrassons la sauce fraîche en morceaux!
¡Saine, facile et rapide cette recette est parfaite pour remplir vos Lunch Box!
choisissez une boîte à lunch isotherme, o encore utiliser un pain de glace pour garder la boîte à lunch au frais. Si busca las isotermas de la fiambrera, n'hésitez pas à découvrir nos Isoterma de la lonchera .
si le lien ne fonctionne pas cliquez-ici pour accéder au site.
Découvrez également notre collection de sac isotherme
si le lien ne fonctionne pas cliquez-ici pour accéder au site.
Servir con une pincée de parmesan râpé. basilic supplémentaire, et une bouteille de vin, et profitez-en !!!
Avez-vous aimé notre travail ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à vous abo nner à notre newsletter pour recevoir toutes nos nouveautés !
Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à visitante notre blog . Descubra las ventajas de los productos y las colecciones al visitar nuestro sitio web MaLunchBox™ .
Dejar un comentario